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    5月4日上午，在大家剛剛歡度過五一國際勞動節假期的第一天，中國烹飪協會團支部組織召開了“五四青年節座談會”。中國烹飪協會黨支部書記、會長蘇秋成，黨支部副書記、常務副會長楊柳，協會秘書長馮恩援等領導同志，專門抽出時間與協會青年人進行了座談。

  
    在座談會上，蘇秋成會長肯定了在青年節重溫愛國主義教育具有重要的意義，并組織大家學習了5月2日胡錦濤總書記在中國農業大學座談時的講話精神。他希望協會的青年黨團員，都能夠牢記胡總書記對青年人的教導，把握堅定的政治方向，培養正確的世界觀、人生觀和價值觀，以執著的信念、優良的品德、豐富的知識、過硬的本領，勇敢地擔負起歷史重任，為開創中國餐飲事業發展的新局面，把中國烹飪協會建設成為有影響力的行業社團組織而共同努力。

    楊柳同志一直以來都是協會青年人的知心大姐，在五四青年節到來之際，她在向協會全體青年表示節日祝賀的同時，介紹了自己的成長經歷，并將近期在中央黨校的學習體會和青年人進行了分享，她希望廣大青年朋友們能夠珍惜現有的境遇和機會，珍視自己的選擇，熱愛自己的崗位，正視自己的理想和價值，在不斷的學習和追求中完善自我。同時她也勉勵廣大青年充分發揮骨干作用，能夠利用自己的專業知識和技能，為協會的發展出謀劃策，使協會工作朝氣蓬勃的發展。

    會上，利用五一節日期間到餐飲企業從事基層實踐的幾位青年代表，也向協會領導匯報了實習情況，并結合各自感受暢談工作體會。楊會長十分關心見習人員的成長工作，她表示，作為共青團中央首批確立的200個青年創業就業見習基地之一的中國烹飪協會，一定要盡可能多的提供協會和企業工作的實踐機會，讓這些即將走出校門、步入社會的青年人感受到協會大家庭的關心和溫暖，確保大家在協會見習期間能夠盡快的成長、發展，為自己走上社會打下堅實的實踐基礎，為社會和行業發展做出貢獻。


    馮恩援同志也對青年人的成長和工作提出了具體要求，他指示團支部要組織青年人認真學習、深刻領會、積極貫徹協會領導的講話精神，將之落實到實際行動中去，同時希望協會的青年人在黨支部的領導下，加強思想交流和業務溝通，行動上要與黨中央、國務院的方針政策保持一致，與協會發展方向保持一致，講政治、講大局，在各自的工作崗位上踏實工作、發揮特長，為協會發展貢獻自己的力量。

    在聽完三位領導的講話后，參加座談的青年人紛紛談了自己的認識，同志們精神振奮，言辭懇切，充分認識到各級黨團組織、各級領導對青年人懷有殷切期望，在中國烹飪協會這個溫馨的大家庭中，一定能夠實現自身價值，伴隨協會取得更大的進步。