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南京金陵飯店集團:從“神州第一高樓”到“最強旅游集團”

文(wen)章來源(yuan):江蘇省國資(zi)委   發布時間(jian):2019-09-14

站在(zai)(zai)繁(fan)華的(de)(de)南京(jing)新(xin)街口,有(you)一(yi)(yi)座(zuo)標志性建筑,曾(ceng)經(jing)被(bei)稱為“神州第一(yi)(yi)高樓(lou)”,它叫金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian)(dian)(dian)。兩年(nian)多前,這座(zuo)高樓(lou)“開枝散(san)葉”,搖身一(yi)(yi)變成為了集(ji)超(chao)五星級酒店(dian)(dian)(dian)、國際5A智能寫字樓(lou)、會議展覽、精品商(shang)(shang)業于一(yi)(yi)體的(de)(de)高端(duan)商(shang)(shang)務綜(zong)合體“亞(ya)太商(shang)(shang)務樓(lou)”。在(zai)(zai)這個現代化的(de)(de)繁(fan)華商(shang)(shang)圈,金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian)(dian)(dian)再次吸(xi)引眾人的(de)(de)眼球,并在(zai)(zai)2017年(nian)成為南京(jing)市(shi)首幢稅收貢獻超(chao)10億元的(de)(de)商(shang)(shang)務樓(lou)宇。這種“脫胎換骨”的(de)(de)改(gai)革(ge)創新(xin),還(huan)僅僅是“金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian)(dian)(dian)”這個35年(nian)的(de)(de)酒店(dian)(dian)(dian)業大(da)佬發(fa)展歷程中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)一(yi)(yi)隅。擁有(you)“中(zhong)(zhong)(zhong)國旅游集(ji)團十強”、中(zhong)(zhong)(zhong)國酒店(dian)(dian)(dian)業前三強等傲人業績的(de)(de)金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian)(dian)(dian),是改(gai)革(ge)開放的(de)(de)見證,更是江蘇(su)經(jing)濟的(de)(de)一(yi)(yi)個重要窗(chuang)口。

高起點  改革開放的第一批窗口

1979年(nian),改革開放的號角剛(gang)剛(gang)吹響,一(yi)(yi)個叫南(nan)京(jing)金(jin)(jin)陵飯店(dian)的國(guo)際酒店(dian)開始籌建。1983年(nian)10月4日,南(nan)京(jing)金(jin)(jin)陵飯店(dian)開業,以“神(shen)州第(di)(di)一(yi)(yi)高樓”、第(di)(di)一(yi)(yi)個高層旋轉餐廳、第(di)(di)一(yi)(yi)家由(you)中國(guo)人自己經營管理的現代化國(guo)際酒店(dian)蜚(fei)聲海(hai)內(nei)外。

80年代初的金(jin)陵(ling)飯店

英國《衛報》評(ping)論:“豪華的(de)(de)(de)金陵飯店開(kai)(kai)門營(ying)業(ye)……這(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)一(yi)個信號,它表明鄧小平(ping)和(he)他的(de)(de)(de)同事們(men)正在進行根本的(de)(de)(de)變(bian)革。”日(ri)本《朝日(ri)新聞(wen)》評(ping)論:“中(zhong)國人(ren)能否管理好這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)一(yi)個國際一(yi)流的(de)(de)(de)飯店,是(shi)中(zhong)國四個現代化(hua)在旅游業(ye)中(zhong)成(cheng)敗的(de)(de)(de)試金石!”1983年5月6日(ri)飯店試營(ying)業(ye)第六天,就成(cheng)功(gong)接待了法國總統密特(te)朗,總統先生感慨(kai)地說:“中(zhong)國有這(zhe)(zhe)(zhe)么現代化(hua)的(de)(de)(de)酒店,經營(ying)管理得如此之好,這(zhe)(zhe)(zhe)充分說明中(zhong)國人(ren)有繼往開(kai)(kai)來的(de)(de)(de)能力!”

金陵飯店開業典禮

三十五年的(de)(de)風雨歷程,肩負著“國(guo)家形(xing)象(xiang)”的(de)(de)使命感,金陵(ling)(ling)飯(fan)店的(de)(de)每一(yi)步都走(zou)得很(hen)踏實。1993年,飯(fan)店提(ti)前4年就還清了(le)全部基(ji)建貸款,成(cheng)(cheng)為(wei)江蘇省首家五星級酒店。2002年10月金陵(ling)(ling)飯(fan)店整體改制(zhi)為(wei)金陵(ling)(ling)飯(fan)店集團(tuan)有限(xian)公(gong)司;同年12月集團(tuan)控股(gu)設立金陵(ling)(ling)飯(fan)店股(gu)份(fen)有限(xian)公(gong)司。2007年4月,金陵(ling)(ling)飯(fan)店A股(gu)在(zai)上(shang)海證券交易所上(shang)市,成(cheng)(cheng)為(wei)全流通后國(guo)內酒店業首發上(shang)市第一(yi)股(gu)。

金陵飯店亞太商務樓大廳

目前(qian),金陵旗下酒店已突破150家,客房總數約4萬間,遍布(bu)全國16省74市(shi),在管(guan)五星(xing)級酒店總數位居全國前(qian)列,形成了以華東地區(qu)為龍頭的全國性擴張布(bu)局。

硬實力 旅游(you)業中(zhong)(zhong)的“中(zhong)(zhong)國馳名商標”

對于(yu)(yu)服務業(ye)(ye)而言,品牌(pai)形(xing)象既是(shi)生命(ming)線,又可以成(cheng)為(wei)金(jin)字招(zhao)牌(pai)。在(zai)金(jin)陵飯(fan)店(dian)這里,“金(jin)陵”顯然(ran)已(yi)經(jing)成(cheng)為(wei)一塊(kuai)(kuai)金(jin)字招(zhao)牌(pai)。金(jin)陵飯(fan)店(dian)股(gu)份有限公(gong)(gong)司由南京金(jin)陵飯(fan)店(dian)集團有限公(gong)(gong)司于(yu)(yu)2002年(nian)12月控(kong)股(gu)設立,2007年(nian)4月在(zai)上(shang)海證交(jiao)所上(shang)市(shi)。公(gong)(gong)司實施酒店(dian)實體(ti)投資業(ye)(ye)務和酒店(dian)連(lian)鎖經(jing)營輕資產業(ye)(ye)務并(bing)舉的(de)產業(ye)(ye)發展戰略,構建了“酒店(dian)投資管理、旅游資源開發、酒店(dian)物資貿易”三大(da)板塊(kuai)(kuai)的(de)發展格局。

不同年代的金陵飯店

據了解,金(jin)陵飯店股份公司將品牌建(jian)設納入(ru)企業中長期(qi)發展戰略(lve)。目前,金(jin)陵集團(tuan)旗(qi)下已擁有120多件商標(biao)的專有權。“金(jin)陵Jinling”商標(biao)被國家工商總局商標(biao)評(ping)審委員會(hui)認(ren)定為(wei)“中國馳名商標(biao)”,公司成為(wei)江蘇(su)省首家率先獲此殊榮的旅游企業。

品(pin)牌(pai)(pai)建設與擴張在金(jin)陵(ling)(ling)飯(fan)店(dian)的戰略規劃里從(cong)來不是(shi)一(yi)個(ge)簡(jian)單的項目(mu),而是(shi)一(yi)個(ge)系統的工程。這個(ge)系統工程包括(kuo)核心(xin)層(ceng)(ceng)、擴張層(ceng)(ceng)、保障(zhang)層(ceng)(ceng)三個(ge)層(ceng)(ceng)面。核心(xin)層(ceng)(ceng)——做精金(jin)陵(ling)(ling)飯(fan)店(dian)旗艦酒(jiu)(jiu)店(dian),夯實(shi)“金(jin)陵(ling)(ling)”優勢品(pin)牌(pai)(pai)基礎;擴張層(ceng)(ceng)——以“金(jin)陵(ling)(ling)”品(pin)牌(pai)(pai)為(wei)載體,實(shi)施酒(jiu)(jiu)店(dian)連鎖經營,打造“金(jin)陵(ling)(ling)”連鎖品(pin)牌(pai)(pai)形(xing)象;保障(zhang)層(ceng)(ceng)——實(shi)施酒(jiu)(jiu)類貿易、物(wu)業管理、食品(pin)工業化生(sheng)產、健康養老等多元化經營,為(wei)“金(jin)陵(ling)(ling)”品(pin)牌(pai)(pai)的延伸和(he)維護(hu)創(chuang)造條件。

金陵飯店店徽

金陵飯店(dian)的(de)(de)所有連(lian)鎖(suo)酒店(dian)總經理(li)還有兩個頭銜,就(jiu)是質(zhi)量經營的(de)(de)推動(dong)者(zhe)、質(zhi)量文化(hua)的(de)(de)倡(chang)導者(zhe)。隨著公司(si)“軟實力”的(de)(de)傳播和發展,品牌(pai)價值的(de)(de)創造途徑就(jiu)從(cong)內(nei)部價值鏈(lian)擴大到連(lian)鎖(suo)酒店(dian)和關聯企業中,形成優勢互(hu)補(bu)、資源共享的(de)(de)“競(jing)合”良性互(hu)動(dong)。

再創業  健康養老業的新標桿

2007年底,南京金陵(ling)(ling)飯(fan)(fan)店集團大膽(dan)地(di)將自己的(de)業務擴展(zhan)到(dao)一(yi)個全新的(de)領域(yu)——健康養老業。為落(luo)實省(sheng)委省(sheng)政府南北合作的(de)戰略,發(fa)揮金陵(ling)(ling)飯(fan)(fan)店的(de)品牌影響及盱眙地(di)方資(zi)源優勢(shi),促進區(qu)域(yu)經濟發(fa)展(zhan),南京金陵(ling)(ling)飯(fan)(fan)店集團有限公司(si)與(yu)盱眙縣政府決定合作開發(fa)天泉湖旅游度假區(qu),成立了江蘇天泉湖開發(fa)建設有限公司(si)。

金陵天泉湖養老社區

“金陵天泉湖商務中心區” 規劃面積48平方公里(li),于2009年3月被江蘇省(sheng)政(zheng)府列為(wei)江蘇省(sheng)重大投資計(ji)劃項目,它建成集休閑度假、健康養老、生態農業(ye)、高端創意產業(ye)于一體、具有國際(ji)影(ying)響力的現代服務業(ye)的集聚區。

金陵飯(fan)店“高起點定位、高標準規劃”的企業(ye)靈魂在這里得到延伸(shen),他們又(you)一(yi)次成(cheng)為(wei)了行業(ye)標桿。當下,天(tian)泉湖項目的整個養老(lao)(lao)社區總規劃130萬平(ping)(ping)方米。目前一(yi)期已經交付,包(bao)含了25萬平(ping)(ping)方米養老(lao)(lao)公寓,以及5萬平(ping)(ping)方米的綜合服務中心、康體(ti)娛樂綜合樓、養老(lao)(lao)院、護理院、游泳館、餐廳等一(yi)系列配套設施。

同時,還引進(jin)外資(zi)成立了金諾老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)養怡(yi)公司,組建了專業養老(lao)(lao)(lao)(lao)服務團隊,打造了“醫養結合、養老(lao)(lao)(lao)(lao)服務與酒店服務融合、都市(shi)生活與田(tian)園生活契合、室內活動(dong)(dong)與戶外活動(dong)(dong)配(pei)合”的五星級智(zhi)慧養老(lao)(lao)(lao)(lao)社區(qu)。截止到2018年(nian)4月底,翡翠園一期(qi)養老(lao)(lao)(lao)(lao)公寓實現(xian)認購2000多(duo)套。社區(qu)榮獲“江(jiang)蘇省(sheng)適老(lao)(lao)(lao)(lao)住區(qu)省(sheng)級示范項目”、“中(zhong)國(guo)土木工程詹天(tian)佑獎”、“2018中(zhong)國(guo)醫養結合十大(da)品(pin)牌”及“2018中(zhong)國(guo)養老(lao)(lao)(lao)(lao)社區(qu)十大(da)品(pin)牌”稱號,已經成為了全(quan)國(guo)新(xin)型養老(lao)(lao)(lao)(lao)社區(qu)樣本及標桿。

對話

“金陵飯(fan)店”一直保持著良好的品牌(pai)形象(xiang),品牌(pai)經營(ying)的秘訣(jue)是什么?

金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian):金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian)品牌戰(zhan)略(lve)是以“聚焦高質量(liang)發展、聚力創一(yi)流企業(ye)”為目標,推進“一(yi)體(ti)兩翼”發展戰(zhan)略(lve),即以酒店(dian)業(ye)務(wu)板塊為主體(ti),以資(zi)產管理與資(zi)本(ben)運作(zuo)、孵化與創新業(ye)務(wu)為兩翼,穩(wen)步推動業(ye)務(wu)模式(shi)轉型(xing)升級(ji),向上下(xia)游產業(ye)鏈延伸,構筑涵蓋酒店(dian)營運、多元投資(zi)、商旅服(fu)務(wu)的金(jin)陵(ling)(ling)生態(tai)圈和價值鏈,成為踐行“中(zhong)國服(fu)務(wu)”的質量(liang)標桿(gan),鞏固金(jin)陵(ling)(ling)在中(zhong)國酒店(dian)業(ye)的領先(xian)地位和資(zi)本(ben)市場的品牌影(ying)響力。

通(tong)過標準化(hua)、制(zhi)度化(hua)、系統化(hua)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)體系建(jian)設,將金(jin)陵統一(yi)的(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)價值(zhi)、經營理(li)(li)念、管(guan)理(li)(li)標準和(he)(he)免费菠萝视频app下载真正貫穿(chuan)到經營管(guan)理(li)(li)活(huo)動的(de)(de)(de)(de)每個環節,體現(xian)在每位員工的(de)(de)(de)(de)服務實踐中,同時(shi)將連鎖酒店(dian)在質(zhi)量(liang)(liang)管(guan)理(li)(li)中形成(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)特色和(he)(he)創新做(zuo)法,不斷提煉、反饋(kui)到公(gong)司總部(bu),加以(yi)研究和(he)(he)推廣(guang),形成(cheng)(cheng)(cheng)良好的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)輸(shu)和(he)(he)反哺機制(zhi),從而保持了金(jin)陵品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)執行力、創新力和(he)(he)質(zhi)量(liang)(liang)管(guan)理(li)(li)的(de)(de)(de)(de)生命力,形成(cheng)(cheng)(cheng)“金(jin)陵”以(yi)質(zhi)量(liang)(liang)經營為核心的(de)(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)化(hua)發展模(mo)式。

金(jin)陵(ling)(ling)飯(fan)店(dian)品(pin)牌(pai)戰略(lve)(lve)是以“聚焦高質(zhi)(zhi)量發(fa)展、聚力(li)創一流企業”為目標,推進“一體兩翼”發(fa)展戰略(lve)(lve),即以酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)業務板塊為主(zhu)體,以資(zi)產管理與(yu)資(zi)本運作、孵(fu)化與(yu)創新(xin)業務為兩翼,穩步推動業務模式轉型升(sheng)級,向上下游產業鏈延伸,構(gou)筑涵蓋酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)營(ying)運、多元投資(zi)、商旅服務的金(jin)陵(ling)(ling)生態圈和(he)(he)價值鏈,成為踐行“中國服務”的質(zhi)(zhi)量標桿,鞏固金(jin)陵(ling)(ling)在(zai)中國酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)業的領先地位(wei)和(he)(he)資(zi)本市場的品(pin)牌(pai)影響力(li)。

通過標(biao)(biao)準(zhun)化、制(zhi)度化、系(xi)(xi)統化的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)體系(xi)(xi)建(jian)設,將金陵統一的(de)(de)(de)品(pin)牌價值、經(jing)營理(li)念、管理(li)標(biao)(biao)準(zhun)和(he)免费菠萝视频app下载真正貫穿到經(jing)營管理(li)活動的(de)(de)(de)每(mei)個環節(jie),體現在每(mei)位員工(gong)的(de)(de)(de)服務(wu)實踐中,同時將連鎖(suo)酒(jiu)店(dian)在質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理(li)中形成的(de)(de)(de)特(te)色和(he)創新做法,不斷(duan)提煉、反饋到公司總部(bu),加以研(yan)究和(he)推廣,形成良好的(de)(de)(de)傳(chuan)輸(shu)和(he)反哺機制(zhi),從而保持了金陵品(pin)牌的(de)(de)(de)執行力、創新力和(he)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)管理(li)的(de)(de)(de)生命力,形成“金陵”以質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)經(jing)營為核心的(de)(de)(de)品(pin)牌化發(fa)展模式(shi)。

金陵的品牌化發展(zhan)模式(shi)是(shi)以(yi)質量經營(ying)為核(he)心的,如何解(jie)釋以(yi)質量經營(ying)為核(he)心這一概念?

金陵飯店:公司在進行戰略決策重大調整時,始終(zhong)堅持(chi)把品牌、質量和相(xiang)關方利(li)益放在首位(wei),當質量與(yu)數量、速度發(fa)生矛盾時,堅持(chi)以質為先、質量第一,決不(bu)片面追求(qiu)短期(qi)效益,而是從企業長遠可持(chi)續發(fa)展的角度解(jie)決問題。

例如公(gong)司(si)控股的(de)蘇(su)(su)糖糖酒食品(pin)公(gong)司(si)主(zhu)要經(jing)營高中端(duan)酒類品(pin)牌,是(shi)公(gong)司(si)延伸產業(ye)(ye)鏈(lian)、拓展貿易業(ye)(ye)務的(de)主(zhu)要平臺。針對宏觀(guan)經(jing)濟調(diao)控、遏制公(gong)款(kuan)消費政策的(de)影響,公(gong)司(si)采(cai)取了(le)一系列改革(ge)措施,指導蘇(su)(su)糖公(gong)司(si)調(diao)優產品(pin)結構,加快擴(kuo)銷壓庫,開辟(pi)電商(shang)渠道(dao),創(chuang)新經(jing)營模式(shi),完善股權激勵機制,試(shi)行項目合伙人經(jing)營,有效緩(huan)解了(le)外部形勢壓力。蘇(su)(su)糖公(gong)司(si)從公(gong)司(si)2003年(nian)控股經(jing)營至(zhi)今,營業(ye)(ye)收(shou)入從2700萬元遞增至(zhi)4.3億元,已成為江蘇(su)(su)省內高中檔酒類品(pin)牌的(de)最大營運(yun)商(shang)。

金陵飯店股(gu)份有限(xian)公司曾兩度蟬聯國際高端IT領先媒(mei)體《信息(xi)周刊》評出的(de)“中國商業科(ke)技100強”,請介紹下公司的(de)信息(xi)化建設情況。

金(jin)陵飯店:公司(si)在業內率先實(shi)施信(xin)息化建(jian)設(she)戰略規(gui)劃,實(shi)施營(ying)銷全(quan)球化、管(guan)理(li)(li)精(jing)細化,采(cai)購網(wang)絡(luo)化、技(ji)術(shu)智能(neng)化,實(shi)現了以信(xin)息化手(shou)段提升傳統(tong)服務業的(de)突破。全(quan)力啟動數字(zi)化變革(ge),推進“互聯(lian)網(wang)+”信(xin)息系(xi)統(tong)智能(neng)化升級,提升整(zheng)體營(ying)運、業務協同、風(feng)險管(guan)控(kong)能(neng)力,注(zhu)重新業務、新技(ji)術(shu)的(de)應(ying)用(yong)和大數據(ju)建(jian)設(she),以CRS、CRM、PMS、ERP、OA、HR集成管(guan)理(li)(li)系(xi)統(tong)為核心,實(shi)現信(xin)息化建(jian)設(she)與經營(ying)管(guan)理(li)(li)深度融合、酒店主業與多元孵化業務資源(yuan)共(gong)享和產業集聚。

在(zai)實(shi)踐中(zhong),金(jin)陵(ling)(ling)中(zhong)央預(yu)訂(ding)(ding)系統成為國內首(shou)家(jia)(jia)擁有(you)自主(zhu)知(zhi)識(shi)產權(quan)的酒店(dian)預(yu)訂(ding)(ding)系統。而“金(jin)陵(ling)(ling)酒店(dian)采購網(wang)”成為酒店(dian)業電子采購供應鏈的示范樣板,13000個酒店(dian)物資(zi)品種、600多(duo)家(jia)(jia)供應商實(shi)現(xian)網(wang)上交易。公司與數家(jia)(jia)全(quan)球(qiu)(qiu)旅游技(ji)術領(ling)導品牌達(da)成戰略合作,金(jin)陵(ling)(ling)預(yu)訂(ding)(ding)系統與全(quan)球(qiu)(qiu)GDS分銷(xiao)巨擘實(shi)現(xian)“無(wu)縫連(lian)接”,全(quan)球(qiu)(qiu)60萬家(jia)(jia)旅行(xing)社(she)、70萬個直(zhi)接銷(xiao)售點、1000家(jia)(jia)主(zhu)流網(wang)站(zhan)可以直(zhi)接在(zai)線預(yu)訂(ding)(ding)金(jin)陵(ling)(ling)飯店(dian),進一步擴大了金(jin)陵(ling)(ling)的市場影響力(li)。

健康養(yang)老產(chan)業(ye)是(shi)一個社(she)會效(xiao)益和經濟效(xiao)益并重(zhong)的(de)產(chan)業(ye),那么,金陵的(de)健康養(yang)老產(chan)業(ye)在(zai)社(she)會效(xiao)益方(fang)面做出了哪些貢獻?

金陵飯店:健康養老項(xiang)目積極(ji)實施“為(wei)民惠農(nong)”工程,為(wei)區域百姓謀福利。始終堅持“農(nong)民利益優先(xian)”原則,通(tong)過“三(san)個置換”,換來政府、開發方、群(qun)眾的“三(san)滿意”;完成了(le)天泉(quan)湖度假區內900多農(nong)戶、3000多人(ren)的搬遷(qian)工作(zuo)。投資(zi)15787.6萬元,建設了(le)約11萬平方米的天泉(quan)小鎮,農(nong)民搬進了(le)商住聯排(pai)別(bie)墅,居住條(tiao)件大(da)為(wei)改善。就業安置436人(ren),領(ling)取(qu)生(sheng)活(huo)(huo)補貼190人(ren),領(ling)取(qu)老年生(sheng)活(huo)(huo)費補貼466人(ren)。天泉(quan)湖健康養老項(xiang)目建設,同時解決了(le)當地(di)百姓改善居住、就業問(wen)題,為(wei)南(nan)京及長三(san)角周邊(bian)地(di)區老人(ren)提供了(le)理想的養老場所(suo)。

【責任編輯:王鈺】

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