文(wen)章來源(yuan)：經濟日(ri)報 發布時間：2018-02-08
盡管已經成為(wei)中(zhong)國食(shi)品(pin)(pin)飲料行(xing)業第一品(pin)(pin)牌，中(zhong)糧(liang)(liang)依舊認為(wei)，自身品(pin)(pin)牌建設任重道遠。未(wei)來，中(zhong)糧(liang)(liang)品(pin)(pin)牌不僅要繼續與(yu)好(hao)產品(pin)(pin)嚴格掛鉤，還要努力成為(wei)健康理念的引領者，讓“中(zhong)糧(liang)(liang)出品(pin)(pin)”成為(wei)安全(quan)可信賴的代名(ming)詞
在世(shi)界(jie)品(pin)牌(pai)實驗室日前公布的2016年《世(shi)界(jie)品(pin)牌(pai)500強》排行(xing)(xing)榜中(zhong)，食(shi)品(pin)飲料(liao)行(xing)(xing)業貢獻了最多品(pin)牌(pai)。在這個盛產“老字號”的行(xing)(xing)業里，中(zhong)國有3家企(qi)業入圍，其中(zhong)之一(yi)便是中(zhong)糧集團。
作(zuo)為世界領先的(de)(de)(de)國際化大糧(liang)商和業務多(duo)元的(de)(de)(de)綜合性食品企業，與共和國同齡的(de)(de)(de)中糧(liang)超過418歲(sui)的(de)(de)(de)茅臺和113歲(sui)的(de)(de)(de)青島啤(pi)酒，排名居(ju)于(yu)首位。
食(shi)品飲料行業第一(yi)品牌是(shi)如(ru)何煉成的？中糧(liang)集(ji)團董事長趙(zhao)雙(shuang)連表示，中糧(liang)在(zai)以(yi)供給側結構性改革為主(zhu)線的政策體系引(yin)導下，從(cong)重“量”向重“質”轉換，依(yi)托全球布局、全產業鏈，加(jia)快實現(xian)農業向提質增(zeng)效、可(ke)持續發(fa)展轉變，通過(guo)原糧(liang)特性研究、消費者洞察(cha)以(yi)及價值營銷(xiao)引(yin)領，打造值得信(xin)賴(lai)的“百年老店(dian)”。
◆ 品 質
中糧(liang)品(pin)牌不(bu)僅要與好產(chan)品(pin)嚴格掛鉤(gou)，還(huan)要努力(li)成為消(xiao)費(fei)者(zhe)信(xin)賴(lai)的糧(liang)油食品(pin)專家、營養(yang)健(jian)康(kang)食品(pin)的提供(gong)者(zhe)、健(jian)康(kang)生活的倡(chang)導(dao)者(zhe)以及飲(yin)食文化的傳播者(zhe)，讓中糧(liang)出品(pin)成為安全可(ke)信(xin)賴(lai)的代名詞
知名市場研究(jiu)公司華通(tong)明(ming)略的調(diao)研顯示，中糧集團(tuan)(tuan)企業(ye)聲譽名列食品行業(ye)第(di)一，“品質好(hao)、可(ke)信賴(lai)”的品牌資(zi)產深入民心，而良好(hao)的品牌形象(xiang)是(shi)建立在(zai)牢固的產品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)基(ji)礎上(shang)的。在(zai)連續(xu)5年(nian)食品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)的政府監(jian)督抽查中，中糧集團(tuan)(tuan)產品整體(ti)合(he)格率99.9%以上(shang)，保持了集團(tuan)(tuan)成立以來未(wei)出現(xian)大的食品安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)事件的紀錄，遠(yuan)高于(yu)行業(ye)平(ping)均水平(ping)。
中(zhong)(zhong)(zhong)糧“好(hao)品質、可信賴”的企業形象也贏得(de)市場高度認可。中(zhong)(zhong)(zhong)糧先(xian)后成為2008年(nian)(nian)北京奧(ao)運會(hui)(hui)合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)、2010年(nian)(nian)上海世博會(hui)(hui)贊助(zhu)商、2012年(nian)(nian)至2019年(nian)(nian)的中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)奧(ao)委會(hui)(hui)及體育代表團(tuan)合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)、2014年(nian)(nian)APEC贊助(zhu)商及合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)；旗下子品牌福(fu)臨門食用油已成為中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)奧(ao)委會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)體育代表團(tuan)合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)以及中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)航天事業戰略合(he)(he)作伙(huo)伴(ban)；長(chang)城葡(pu)萄酒(jiu)成為2014年(nian)(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)APEC峰會(hui)(hui)官方指(zhi)定用酒(jiu)和2016年(nian)(nian)G20系(xi)列部長(chang)級(ji)會(hui)(hui)議的宴會(hui)(hui)用酒(jiu)。
“中(zhong)(zhong)糧的(de)(de)(de)(de)品(pin)牌建設(she)任重道遠。”趙(zhao)雙連(lian)表(biao)示，2016年中(zhong)(zhong)央經(jing)濟工作會議提(ti)出，深入(ru)推(tui)進(jin)農業供(gong)(gong)給側結構性改(gai)革，要把(ba)增加綠(lv)色優質農產品(pin)供(gong)(gong)給放在突出位置，狠抓農產品(pin)標準化生產、品(pin)牌創建、質量(liang)安全監管。“不斷升級的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費需求意味(wei)著，中(zhong)(zhong)糧品(pin)牌不僅要與(yu)好(hao)產品(pin)嚴(yan)格掛鉤，還要努力成(cheng)為消(xiao)費者信賴的(de)(de)(de)(de)糧油食(shi)品(pin)專(zhuan)家、營養健康食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)提(ti)供(gong)(gong)者、健康生活的(de)(de)(de)(de)倡導者以及飲(yin)食(shi)文化的(de)(de)(de)(de)傳播(bo)者，讓(rang)(rang)更多消(xiao)費者從‘吃得飽(bao)’到‘吃得好(hao)’，形成(cheng)更健康的(de)(de)(de)(de)生活方式(shi)，讓(rang)(rang)‘中(zhong)(zhong)糧出品(pin)’成(cheng)為安全可信賴的(de)(de)(de)(de)代(dai)名(ming)詞。”趙(zhao)雙連(lian)說。
趙雙(shuang)連告(gao)訴記者，中糧(liang)集(ji)團(tuan)的“十三五(wu)”規劃明(ming)確(que)將品(pin)牌戰略作為(wei)集(ji)團(tuan)發展五(wu)大戰略之一(yi)，將“品(pin)牌建設(she)”作為(wei)提質增效的重要舉措，探索適合(he)國有(you)投資控股(gu)和多元(yuan)化產品(pin)與服務發展需求的中糧(liang)特色品(pin)牌管(guan)理模式(shi)。
作為(wei)(wei)國有資本投資公司改(gai)革試點(dian)，中糧將改(gai)革貫(guan)徹在品(pin)牌(pai)建設中。中糧集團將營(ying)(ying)收目標超(chao)過(guo)（含）50億(yi)元的(de)品(pin)牌(pai)列為(wei)(wei)重點(dian)關注品(pin)牌(pai)，下放產品(pin)品(pin)牌(pai)擁有、使(shi)用、經營(ying)(ying)、維護(hu)、獲(huo)利(li)的(de)權利(li)，鼓(gu)勵創新品(pin)牌(pai)業(ye)務激勵機制，探索銷(xiao)售環節的(de)混改(gai)模式，提升執(zhi)行和運營(ying)(ying)效率(lv)，通過(guo)與市場表(biao)現掛鉤的(de)激勵機制，保(bao)障研發與市場相結(jie)合。
“‘十三五’期間中(zhong)糧(liang)還將打造10個超級品牌，以品牌業務收入達(da)50億(yi)元、100億(yi)元、300億(yi)元為臺階(jie)，落實量化(hua)與(yu)剛性(xing)考核要求，推動中(zhong)糧(liang)產(chan)品向中(zhong)糧(liang)品牌轉(zhuan)變(bian)，形成中(zhong)糧(liang)大(da)品牌、大(da)市(shi)場的經營優勢。”趙雙連說。
◆ 標 準
近年來，中(zhong)糧集(ji)團先后參與制修(xiu)訂(ding)國際(ji)、國家(jia)和行業(ye)標(biao)準635項，涵蓋農(nong)產品(pin)、食品(pin)、食品(pin)機械以(yi)及食品(pin)檢測等(deng)多(duo)個領域(yu)。作為(wei)主要(yao)起(qi)草人(ren)，中(zhong)糧集(ji)團制定的稻米(mi)、小麥等(deng)國際(ji)標(biao)準實(shi)現了我國涉(she)農(nong)領域(yu)主導修(xiu)訂(ding)國際(ji)標(biao)準零的突破
“三流企業做(zuo)產品、二流企業做(zuo)品牌、一流企業做(zuo)標準”，這已成為不少(shao)企業的(de)共識。能否參與行(xing)業標準制定(ding)成為企業在行(xing)業話語權(quan)的(de)重(zhong)要(yao)體(ti)現(xian)，也是(shi)保障產品品牌力的(de)重(zhong)要(yao)手段。
2016年(nian)12月20日，中(zhong)(zhong)(zhong)糧(liang)(liang)(liang)(liang)集(ji)團與(yu)國(guo)家(jia)標(biao)準委(wei)簽署《關于推動中(zhong)(zhong)(zhong)糧(liang)(liang)(liang)(liang)全產業鏈標(biao)準化(hua)建(jian)設合作(zuo)備忘錄》。根據《備忘錄》，雙(shuang)方將在建(jian)立健全中(zhong)(zhong)(zhong)糧(liang)(liang)(liang)(liang)標(biao)準體(ti)系(xi)、實質(zhi)參與(yu)國(guo)際標(biao)準化(hua)活(huo)動、全面(mian)(mian)提(ti)升糧(liang)(liang)(liang)(liang)油標(biao)準化(hua)服務等方面(mian)(mian)開展(zhan)深入(ru)合作(zuo)。其中(zhong)(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)(zhong)糧(liang)(liang)(liang)(liang)集(ji)團將發揮企業在建(jian)立農業標(biao)準化(hua)生產制度、實施農產品安(an)全標(biao)準化(hua)工程等方面(mian)(mian)的(de)領軍作(zuo)用和典型示范作(zuo)用，推動高質(zhi)量、高水平的(de)糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)標(biao)準和嚴謹的(de)糧(liang)(liang)(liang)(liang)食(shi)標(biao)準體(ti)系(xi)建(jian)立和完善，提(ti)升國(guo)家(jia)食(shi)品安(an)全水平，確保老百(bai)姓“舌尖(jian)上的(de)安(an)全”。
同時，中(zhong)糧集團還積極(ji)在國(guo)(guo)際(ji)舞臺重塑中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)行業的形象，是(shi)最早加入全(quan)球(qiu)食品(pin)安全(quan)倡議（GFSI）的中(zhong)國(guo)(guo)企(qi)業之(zhi)一。在中(zhong)糧集團積極(ji)促進推(tui)動(dong)下(xia)，2015年11月(yue)，國(guo)(guo)家認(ren)監委與GFSI簽署協議，標(biao)志著GFSI正式承(cheng)認(ren)中(zhong)國(guo)(guo)HACCP認(ren)證制(zhi)度(du)，這是(shi)亞(ya)洲第一個獲(huo)得GFSI承(cheng)認(ren)的食品(pin)安全(quan)認(ren)證制(zhi)度(du)，也(ye)是(shi)全(quan)球(qiu)首個被(bei)GFSI認(ren)可的政府標(biao)準。
統計顯(xian)示(shi)，近年來，中糧集團先后參與制定、修訂國際(ji)、國家(jia)和(he)行業標(biao)準(zhun)635項，涵蓋農產品(pin)、食品(pin)、食品(pin)機械以及食品(pin)檢(jian)測等多個領(ling)域。作為主要起草人(ren)，中糧集團制定的稻米、小麥(mai)等國際(ji)標(biao)準(zhun)實(shi)現了我(wo)國涉(she)農領(ling)域主導修訂國際(ji)標(biao)準(zhun)零的突破。
中(zhong)(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)(tuan)不僅制(zhi)定標(biao)準(zhun)，還成功(gong)將這(zhe)些標(biao)準(zhun)推向(xiang)全球。在(zai)巴西，中(zhong)(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)(tuan)擁有17萬公頃甘蔗種植(zhi)園，從選種、育(yu)苗、施(shi)肥、澆水到(dao)收割(ge)，全部采用中(zhong)(zhong)國標(biao)準(zhun)；在(zai)南(nan)美洲(zhou)、歐洲(zhou)，中(zhong)(zhong)糧(liang)集(ji)團(tuan)(tuan)按照中(zhong)(zhong)國標(biao)準(zhun)規范大豆、小麥(mai)加工(gong)業務(wu)，年加工(gong)能力超過2800萬噸。
◆ 愿 景
依托在中(zhong)(zhong)國市(shi)場的領先(xian)地位和良好口碑，中(zhong)(zhong)糧(liang)(liang)(liang)在全球范圍內建(jian)起了一條連接(jie)世界糧(liang)(liang)(liang)食主產區和需求增長最快(kuai)市(shi)場的“糧(liang)(liang)(liang)食走廊”，成為世界第三大農業經營者、與四大國際巨頭比(bi)肩的國際大糧(liang)(liang)(liang)商
打造品牌，除了(le)要(yao)有過硬的(de)品質，還需(xu)(xu)要(yao)有時間的(de)積累和文化的(de)積淀(dian)。從連(lian)續22年入圍美國《財富》雜(za)志“世界500強”，到入選《世界品牌500強》，中糧在戰略(lve)轉(zhuan)型(xing)中找(zhao)準自身定位，長期不懈堅持內(nei)外品牌塑(su)造，實(shi)現了(le)從通過進口滿足國內(nei)需(xu)(xu)求到通過全球化的(de)加(jia)工制造和食(shi)品營銷來滿足國內(nei)需(xu)(xu)求的(de)轉(zhuan)變。
“做全(quan)產(chan)業(ye)鏈國際(ji)化大糧商是中糧集團(tuan)的新愿景(jing)。”趙雙連說，隨(sui)著中國經濟發展步入新常態(tai)，如何(he)把國際(ji)國內兩(liang)(liang)個市(shi)場、兩(liang)(liang)種資源(yuan)的優勢發揮出來成為擺在中糧集團(tuan)面前(qian)新的課題。
完成尼(ni)德拉、來寶農業兩大海(hai)外并購后，中(zhong)糧全力支持兩家(jia)海(hai)外公司加(jia)強區域布局和發展業務(wu)。通過(guo)投資羅馬尼(ni)亞(ya)、烏(wu)克蘭(lan)的(de)(de)碼頭(tou)，中(zhong)糧在(zai)黑海(hai)地區的(de)(de)影響力獲得(de)提升，出口(kou)能力增加(jia)了650萬噸。依托在(zai)中(zhong)國市場(chang)的(de)(de)領先地位(wei)和良好口(kou)碑，中(zhong)糧集團立足全球建立起一條(tiao)連接世界糧食(shi)主產(chan)區和需求(qiu)增長最(zui)快市場(chang)的(de)(de)“糧食(shi)走廊”。
統(tong)計顯示，2015年底，中(zhong)糧(liang)(liang)(liang)集(ji)團營業收(shou)入達(da)到617億美(mei)元，已超(chao)過邦吉公司（434億美(mei)元）成為世(shi)界第三大(da)(da)農(nong)業經營者，并(bing)成為與(yu)ABCD（美(mei)國ADM、美(mei)國邦吉、美(mei)國嘉吉和法國路易達(da)孚）比肩的(de)國際大(da)(da)糧(liang)(liang)(liang)商。目前，集(ji)團總資產已經超(chao)過719億美(mei)元，業務遍(bian)及(ji)全球(qiu)(qiu)140多個國家和地區(qu)，海外收(shou)入超(chao)過50%，擁有全球(qiu)(qiu)倉儲(chu)能力(li)3100萬(wan)(wan)噸，年經營總量近1.5億噸，年加工能力(li)8950萬(wan)(wan)噸，港口中(zhong)轉能力(li)6500萬(wan)(wan)噸，并(bing)不斷完善全球(qiu)(qiu)市場布局，進一步增強全球(qiu)(qiu)重點產區(qu)糧(liang)(liang)(liang)源掌控。今天的(de)中(zhong)糧(liang)(liang)(liang)正在(zai)成為世(shi)界農(nong)產品、食(shi)品業界的(de)“中(zhong)國名片(pian)”。
本文(wen)摘(zhai)自：《經濟日報》