文章來源：中國(guo)鹽業總公司 發布時間：2010-02-20
為貫徹國務院的指示精神，落(luo)實(shi)衛生(sheng)部(bu)、工業(ye)和信(xin)息化部(bu)等9部(bu)門組織(zhi)的開(kai)展(zhan)全國打擊違法(fa)添加(jia)(jia)非食用物(wu)質和濫(lan)用食品添加(jia)(jia)劑專項整(zheng)治工作(zuo)部(bu)署，做好中(zhong)鹽(yan)(yan)(yan)食鹽(yan)(yan)(yan)、多(duo)品種鹽(yan)(yan)(yan)食品添加(jia)(jia)劑清理整(zheng)頓(dun)工作(zuo)，確保中(zhong)鹽(yan)(yan)(yan)產品安全，2月18日，中(zhong)國鹽(yan)(yan)(yan)業(ye)總公(gong)司食鹽(yan)(yan)(yan)生(sheng)產企業(ye)生(sheng)產座談會(hui)在北(bei)京召開(kai)，中(zhong)鹽(yan)(yan)(yan)重(zhong)點食鹽(yan)(yan)(yan)生(sheng)產企業(ye)和部(bu)分科(ke)研、檢測單位的代表共(gong)計(ji)20余人參加(jia)(jia)會(hui)議。
中鹽(yan)總公司高(gao)度重視食鹽(yan)質量安全(quan)工作，要通過治理(li)整頓，規(gui)范食鹽(yan)生產(chan)行為，嚴格綠色食鹽(yan)、高(gao)端多品種(zhong)食鹽(yan)中添(tian)加劑按國家(jia)標準使用，確(que)保中鹽(yan)產(chan)品安全(quan)。會議對食鹽(yan)安全(quan)和食品添(tian)加劑的使用提出(chu)了具體的要求：
一、各中鹽(yan)企業要抓好食(shi)鹽(yan)添加(jia)劑管(guan)理工作，嚴(yan)格(ge)禁止非正規(gui)渠道、非標(biao)準(zhun)規(gui)定(ding)物(wu)質的加(jia)入；要加(jia)強(qiang)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)管(guan)理，嚴(yan)格(ge)按照國家規(gui)定(ding)標(biao)準(zhun)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)多(duo)品種鹽(yan)，禁止超出(chu)國家規(gui)定(ding)范圍生(sheng)產(chan)(chan)(chan)不安(an)(an)全、有安(an)(an)全隱患的食(shi)鹽(yan)產(chan)(chan)(chan)品。
二、鹽(yan)(yan)業標準(zhun)化(hua)技術委員(yuan)會要(yao)以(yi)食鹽(yan)(yan)質量安全為重(zhong)點，充分發(fa)揮標準(zhun)的技術規范和(he)支撐作(zuo)用，配合新產(chan)品開發(fa)，加快推進新標準(zhun)的制定工作(zuo)。
三、各(ge)企業(ye)要(yao)在會后(hou)一周內將本企業(ye)各(ge)類多(duo)品種鹽產品標準(zhun)、各(ge)種食品添加劑使用情況(kuang)報中鹽制鹽化工部(bu)。