文章來源：中國鹽業總(zong)公司(si) 發布(bu)時間：2009-07-09
為全(quan)力(li)做好服務奧(ao)運(yun)(yun)工作，中國鹽(yan)業總公司所屬中鹽(yan)北京市鹽(yan)業公司、中鹽(yan)青島鹽(yan)業公司等企業周密部署，恪盡職(zhi)守，扎實(shi)工作，全(quan)力(li)備戰奧(ao)運(yun)(yun)期間食(shi)鹽(yan)安全(quan)供應。
日前，中鹽北京市鹽業公司召開“迎奧運、保市場，確保食鹽市場安全穩定”座談會。
會議傳達了近期上級關于加強奧運期間食品安全工作的指示精神，并結合奧運期間克服生產、運輸等諸多不利因素，保證食鹽安全穩定供應以及提高商品質量，搞好商品更新換代等問題提出要求。隨后，大家圍繞奧運期間交通管制、車輛標準限制及如何做好充實終端市場庫存，穩定市場，保障食鹽安全穩定正常供應進行了討論和交流。
會議強調，食(shi)鹽(yan)安全穩定供(gong)應是中鹽(yan)北(bei)京(jing)公司當(dang)前首要任(ren)務，各(ge)基層單位及郊區（縣）主要負(fu)責(ze)人(ren)要各(ge)負(fu)其責(ze)，特(te)別(bie)是要做好(hao)奧運(yun)(yun)(yun)會特(te)供(gong)食(shi)鹽(yan)商(shang)品的生產、運(yun)(yun)(yun)輸、保管、銷售登記制(zhi)度，建(jian)立責(ze)任(ren)制(zhi)和責(ze)任(ren)追查制(zhi)度，確(que)保奧運(yun)(yun)(yun)用鹽(yan)安全和北(bei)京(jing)市食(shi)鹽(yan)市場安全穩定。
中鹽青島鹽業公司加強對奧帆賽專用鹽的加工和管理，細化每個工作環節，全力做好奧帆賽專用鹽供應。
中(zhong)(zhong)鹽(yan)青(qing)島公司成立(li)了奧帆(fan)賽(sai)特供食(shi)鹽(yan)工作(zuo)小組(zu)，設置(zhi)運(yun)銷組(zu)、特供食(shi)鹽(yan)生(sheng)產(chan)組(zu)、保安(an)(an)組(zu)全(quan)方位(wei)服務(wu)奧帆(fan)賽(sai)。首(shou)先把(ba)好原(yuan)料(liao)(liao)關(guan)，由(you)國家食(shi)鹽(yan)定點生(sheng)產(chan)企(qi)業供應原(yuan)料(liao)(liao)鹽(yan)，安(an)(an)排專人蹲點對原(yuan)料(liao)(liao)鹽(yan)生(sheng)產(chan)進行三班(ban)跟蹤抽查、化驗(yan)；原(yuan)料(liao)(liao)鹽(yan)選定專人留守(shou)看護、專車運(yun)輸(shu)、全(quan)程監控。其(qi)次是在分(fen)裝(zhuang)(zhuang)環節做(zuo)好整條(tiao)生(sheng)產(chan)線的粉鹽(yan)清理，外包裝(zhuang)(zhuang)物保持(chi)干凈無污染(ran)，并對生(sheng)產(chan)人員進行政審。再次是市政府存儲(chu)庫(ku)專區存儲(chu)，24小時值班(ban)看守(shou)，專人裝(zhuang)(zhuang)卸裝(zhuang)(zhuang)入專車起運(yun)。在原(yuan)料(liao)(liao)供應、生(sheng)產(chan)、存儲(chu)、運(yun)輸(shu)等環節，中(zhong)(zhong)鹽(yan)青(qing)島公司不斷加(jia)強管(guan)理，確保奧帆(fan)賽(sai)賽(sai)場(chang)及周邊(bian)食(shi)鹽(yan)安(an)(an)全(quan)，并以此(ci)為(wei)契機，全(quan)面提升產(chan)品安(an)(an)全(quan)質量水(shui)平。